Nhựa có cấu tạo rất khó phân huỷ, rác thải từ nhựa là một trong những vấn đề gây đau đầu nhất đối với các quốc gia trên thế giới. Những nguy cơ mà loại rác “lì lợm” này mang lại bao gồm các loại bệnh dịch, ô nhiễm và sự mất cân bằng sinh thái.

Hiện nay, Việt Nam đang nằm trong top 5 những quốc gia xả rác thải nhựa ra biển nhiều nhất thế giới. Nguyên nhân chính là do công nghệ kỹ thuật được áp dụng còn lạc hậu và hiểu biết của người dân về tác hại của nhựa và bảo vệ môi trường còn hạn chế. Hơn nữa, ngoài các loại phế thải nhựa trong hoạt động sản xuất công nghiệp, một lượng lớn rác nhựa từ sinh hoạt hàng ngày (như ống hút, bao nilon, cốc, thìa,…) cũng đóng góp phần không nhỏ vào tổng lượng nhựa thải ra mỗi ngày.

Rác thải từ nhựa là một trong những vấn đề gây đau đầu nhất đối với các quốc gia trên thế giới

Rác thải từ nhựa là một trong những vấn đề gây đau đầu nhất đối với các quốc gia trên thế giới

Tuy nhiên, một dấu hiệu đáng mừng là giới trẻ Việt Nam đang ngày càng nâng cao ý thức bảo vệ môi trường và các phong trào hạn chế dùng nhựa đang càng lúc càng được ủng hộ rộng rãi. Minh chứng rõ ràng nhất là các chiến dịch ngừng sử dụng bao nilon, tái chế đồ nhựa, vv.. trải rộng trên khắp các mạng xã hội (Facebook, Instagram, Twitter, Snapchat…) và được ủng hộ nhiệt liệt.

Đối với chuỗi quán đồ uống, số lượng cốc, ống hút hay bao bì được sử dụng thường ngày là rất lớn, và PJ’s Coffee cũng không phải ngoại lệ. Hiểu được mối lo ngại về ô nhiễm môi trường và tác hại đáng gờm của nhựa, PJ’s Coffee Việt Nam đã xây dựng một kế hoạch dài hạn nhằm giảm thiểu lượng nhựa tiêu thụ trong quá trình kinh doanh. Trong từng giai đoạn, PJ’s Coffee sẽ lần lượt loại bỏ những vật dụng bằng nhựa và thay bằng chất liệu thân thiện với môi trường như giấy, tre hay chất liệu có thể tái sử dụng như kim loại, hợp kim.

Nỗ lực của PJ’s Coffee đối với vấn đề về nhựa

Bắt đầu từ tháng 4 năm 2018, chiến dịch “SAY NO TO PLASTIC STRAWS” của PJ’s được thực hiện như một động thái tiên phong, mở đường cho mục tiêu môi trường của PJ’s Coffee. Sự kiện đầu tiên là vào ngày 14 tháng 4, PJ’s Coffee đã hợp tác thành công với CHANGE Việt Nam trong chiến dịch iChange Plastics nhằm đưa thông điệp “Bảo vệ môi trường” trong sự kiện Forbes 30 Under 30.

Chiến dịch "SAY NO TO PLASTIC STRAWS" của PJ’s được thực hiện như một động thái tiên phong, mở đường cho mục tiêu môi trường của PJ's Coffee

Chiến dịch “SAY NO TO PLASTIC STRAWS” của PJ’s được thực hiện như một động thái tiên phong, mở đường cho mục tiêu môi trường của PJ’s Coffee

Bước đầu tiên: Ống hút giấy và bộ dụng cụ ống hút tre tái sử dụng

Tiếp nối thành công lần hợp tác đầu tiên của PJ với CHANGE Việt Nam trong hành trình giảm thiểu chất thải nhựa, PJ’s đã ngừng toàn bộ tổ chức của việc sử dụng ống hút bằng nhựa. Cụ thể, mỗi chiếc ống hút bằng nhựa màu đỏ của PJ’s Coffee đều được thay thế bằng ống hút giấy thân thiện với môi trường hơn.

Ngoài ra, PJ’s Coffee sẽ cung cấp bộ dụng cụ ống hút tre tái sử dụng để bán tại tất cả các cửa hàng trong cùng hệ thống vào tuần thứ ba của tháng Sáu. Bộ này bao gồm một ống tre và một bàn chải làm sạch, các vật dụng sẽ được bọc trong một túi vải. Tất cả lợi nhuận từ việc bán các bộ dụng cụ này sẽ được quyên góp trực tiếp cho Change Vietnam để hỗ trợ các hoạt động nhằm nâng cao nhận thức cho một Việt Nam xanh hơn và sạch hơn trong tương lai.

PJ’s Coffee sẽ cung cấp bộ dụng cụ ống hút tre tái sử dụng để bán tại tất cả các cửa hàng trong cùng hệ thống vào tuần thứ ba của tháng Sáu

PJ’s Coffee sẽ cung cấp bộ dụng cụ ống hút tre tái sử dụng để bán tại tất cả các cửa hàng trong cùng hệ thống vào tuần thứ ba của tháng Sáu

Nếu bạn vào trang Facebook của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy hashtag #noplasticstraws được đề cập thường xuyên để khuyến khích người theo dõi fanpage của chúng tôi tham gia vào sự kiện có ý nghĩa này.

Bước thứ hai: Nước khoáng thiên nhiên Alba

Đối với giai đoạn hai của chiến dịch PJ’s No Plastic, chúng tôi đang có kế hoạch thay thế tất cả các chai nhựa bằng thủy tinh bền. Vì vậy, chúng tôi đã chuyển sang Alba, một sản phẩm nước đóng chai thủy tinh chứa nhiều khoáng chất cần thiết.

Từ đầu tháng 6, chúng tôi đã bắt đầu bày bán Nước khoáng thiên nhiên Alba để bán. Bạn có thể tìm thấy những chai nước thân thiện với môi trường, ngon và đẹp mắt này nằm ở phía dưới bên trái trong kệ trưng bày của quán PJ’s Coffee!

Bước thứ ba: Keepcups

Bước tiếp theo trong kế hoạch của chúng tôi là thay thế mọi cốc nhựa tại quán PJ’s bằng cốc Keepcups để cung cấp thức uống thân thiện với môi trường hơn cho khách hàng của mình.

Keepcups cực kỳ bền, nhẹ và quan trọng nhất là chúng được làm bằng ít nhựa hơn nhiều

Keepcups cực kỳ bền, nhẹ và quan trọng nhất là chúng được làm bằng ít nhựa hơn nhiều

Keepcup là một thương hiệu Úc và cốc của họ được sản xuất hoàn toàn trong nước và được thiết kế đặc biệt để có màu sắc đẹp mắt (vì mục đích thu hút sự chú ý của người tiêu dùng), cực kỳ bền, nhẹ và quan trọng nhất là chúng được làm bằng ít nhựa hơn nhiều. Keepcup hiện đang được bán tại hơn 65 quốc gia trên toàn thế giới.

Từ ngày 7 tháng 7 năm 2018, PJ’s Coffee sẽ bắt đầu bán cốc Keepcup như hành động khuyến khích khách hàng sử dụng tumblers để mua đồ uống tại PJ’s Coffee với mức giá cực ưu đãi. Đây là lần đầu tiên một chuỗi cà phê tại Việt Nam liên kết với một thương hiệu của Úc, và nó cũng đại diện cho nỗ lực đóng góp của PJ cho “Cuộc cách mạng giảm thiểu nhựa”!

PJ’s Coffee